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咖啡飘香满渝中　旅游学子出风采

3月18--19日，我校旅游专业学生参加了2023年重庆市职业院校技能大赛旅游大类中职组酒店服务、咖啡制作和中餐宴席制作竞赛。各比赛项目高手云集，竞争激烈。经过艰难角逐，高星级饭店运营与管理专业江巧玲老师指导的罗洋同学荣获咖啡制作重庆市二等奖、王丹老师指导...

2022年3月1日的西点实训室里，准备参加重庆市技能大赛中餐宴席制作的面点专业的同学们摩拳擦掌，因为今天将在几位同学中通过技能选拔产生出比赛选手。来自2322、2323、2324等班级的同学们通过一段时间的训练，已经掌握了面点制作的基本操作，今天就是检验他们阶...