我是重庆市渝中职业教育中心2023级22班高星级饭店运营与管理（西点烘焙方向）专业的学生—甘爽。2022年6月学校组织实习生双选会，我有幸参加了重庆好利来食品有限公司的双选，荣幸被贵公司录取，到了一个全新的环境，以不一样的身份去努力实现自己的梦想。
刚进入好利来实习岗位的第-天。一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔、不认识但是都面带微笑很友善。同事兼师傅老师带我参观了好利来各个部门。讲解了好利来发展概况，还给我介绍其他同事给我认识。
一周的时间很快就过去了。在这一周里、我尽量让自己更快地去适应好利来工作岗位环境、更快地融入这个大集体中。因为只有和好利来工作岗位的同事都处理好关系、才能有利于自己在好利来开展相关工作。在这三周里，每一天我都过得很充实，因为我接触的人和事都是学校里未能接触过的。我也深深体会到把书本上的知识应用到好利来工作岗位的实践中去的重要性。只有把学校学习的与专业相关的理论知识与实际工作联系起来融会贯通，才能在实践中得到升华。
在工作中做每一件事情都要考虑周全，也许你认为无关紧要的一个环节可能在其他人眼里就是至关重要的，或者他会抓住这个你忽略的细节来评判你这个人的工作态度。所以在处理工作的时候尽可能的多角度思考，多想几种解决方法。在工作过程要相信自己，如果做不到这一点，你就无法成为一个好的职员或者好的领导。一个相信自己的人，才会在走路时神采飞扬，让老板看上去你有无穷的精力;一个相信自己的人，才会在待人接物时落落大方，这一切能帮助老板培养对你的信心，必要时才会委以重任。
在实习的过程中我又重新认识了自己，刚开始的岗位是烘焙师。经过一段时间的工作和对其他岗位的了解我评估了一下自己，觉得更适合在前厅工作，就要求调到前厅。在前厅因为要了解所有产品向顾客推荐，还要了解顾客的心理状态，随时调整自己的心态热情服务。虽然更辛苦更累但是坚持努力一下是可以的，因为我喜爱“西点”，实现我人生的价值！
