11月10日—11日，中国（重庆）职业技能公共实训中心举办的“巴渝工匠”杯重庆市第三届咖啡行业职业技能竞赛，是一场接轨行业国际高水平、高要求的赛事，此次比赛有来自全市各类院校酒店管理、旅游、餐饮行业共68名选手参赛。重庆市渝中职业教育中心江巧玲大师工作室负责人带领学生同台竞技、巅峰对决，江巧玲老师荣获职工组二等奖，罗洋、李湘分别荣获学生组二等奖、三等奖。
江巧玲老师在17日还参加了由重庆市总工会、中共北碚区委、北碚区人民政府共同主办的“2023年重庆市餐饮行业劳动和技能竞赛”的咖啡制作项目，荣获三等奖。
重庆市渝中职业教育中心始终坚持“以赛促学、以赛促训、以赛促教”，深化产教融合的技术技能人才培养模式，积极发挥工作室引领、示范、辐射作用，挖掘、选拔、储备高技能人才，培育学生的“大国工匠”精神，以精湛的技艺在各行各业中建功立业，走技能报国之路。
文、图：田艳平 江巧玲
审核：卢全
